各地大闸蟹市场消费偏好不同
发布时间：2025-03-10 06:10:18 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论受天气影响，今年大闸蟹成熟时间推迟约半个月，目前已迎来全面上市。错过了中秋、国庆黄金销售期，加上供应量增加、销售渠道多元等因素，大闸蟹价格呈现走低态势。在消费升级的背景下，消费者对大闸蟹的选择更加多元
。
受天气影响，各地今年大闸蟹成熟时间推迟约半个月，大闸目前已迎来全面上市。蟹市错过了中秋、场消国庆黄金销售期，费偏加上供应量增加、各地销售渠道多元等因素，大闸大闸蟹价格呈现走低态势。蟹市在消费升级的场消背景下，消费者对大闸蟹的费偏选择更加多元化。
消费者不仅关注大闸蟹的各地口感和营养价值，还注重产品产地、大闸养殖方式及健康标准。蟹市数据显示，场消大闸蟹销量环比增长214%，费偏不同产地的大闸蟹销量增幅有所差异。其中，黄河口大闸蟹销量环比增长超10倍、宿迁大闸蟹销量环比增长超4倍、盘锦河蟹销量环比增长超3倍。消费者购买大闸蟹时，最关注的两大因素是大小和鲜活度，关注度占比达67.5%和65.1%。
从消费者特征看，“80后”消费者是大闸蟹消费主力，销量占比近半数。“80后”消费者偏爱购买黄河口大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、兴化大闸蟹，“90后”消费者购买了更多的宿迁大闸蟹、固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹。
从地域消费特征看，北京、广东、江苏、山东、上海等省份大闸蟹销量占比排名靠前，四川、河北、浙江、河南、安徽等省份的大闸蟹销量占比增长较多。不同省份对大闸蟹的产地偏好也各有不同。其中，阳澄湖大闸蟹在甘肃、浙江、四川等省份卖得好；山东、河南、江苏等省份偏爱宿迁大闸蟹；盘锦河蟹在吉林、山西、北京等北方省份热销。在激烈的市场竞争中，品牌和渠道成为决定胜负的关键因素，线上线下的深度融合也为大闸蟹的销售提供了更多可能性。 （本文来源：经济日报 作者：朱双健）
相关文章
“你愿不愿意跟我一起生活，有我一口饭，绝饿不了你。”24年前，蚌埠市怀远县唐集镇农民唐有才腾出孩子的房间，把病后瘫痪的工友老赵接到家中照顾，守了一辈子，不是亲人胜似亲人。走进唐有才的家，灰色水泥墙、水2025-03-10- 1月22日，亳州市利辛县孙集镇刘营社区举行“红红火火过大年”活动，人们通过舞龙、舞狮、挑花挑、喜庆锣鼓等精彩民俗节目，热热闹闹迎新春。 本报通讯员 刘勤利 纪静静 摄日前，在芜湖市繁昌区繁阳镇红花山村2025-03-10
近日,中国地方志工作办公室公布了全国第三轮地方志书编修试点单位名单,六安市委史志室成功入选,成为我省两个入选单位之一。本次全国共有70个单位入选第三轮地方志书编修试点,涵盖各省、自治区、直辖市地方志工2025-03-10- 包河区5G-V2X无人驾驶研学项目。2月24日，记者从合肥市文化和旅游局获悉，在安徽省旅游景区协会公布的“新产品、新场景、新业态”典型案例名单中，合肥共有24个案例入选，高质量文旅场景建设成绩喜人。合2025-03-10
与体重偏轻的人相比，肥胖人群患糖尿病的几率要高出10倍。科学家一直在探寻二者之间的根本联系。之前人们认为肥胖型糖尿病主要问题在于胰岛素活动异常，即身体无法阻止脂肪酸的危险释放。但是，包括美国罗格斯大学2025-03-10
音符传递祝福，歌声唱响美好。1月20日晚，2025“音乐少年 长淮放歌”淮南市少儿新春音乐会在市政务中心举行，淮河之滨的音乐少年们满怀喜迎新春的激情，奏响新时代最美的乐章，献上2025新年的祝福。音乐2025-03-10
最新评论